O “mistério” do preço do whey protein: por que essa diferença?
Você já se sentiu um detetive? Você abre dois sites: o da Growth e o da Dux. Ambos vendem 1kg de whey. O da Growth custa R$ 100. O da Dux, R$ 250. E aí seu cérebro dá um nó. O da Dux é 150% melhor? O da Growth é “batizado”? O que justifica o preço do whey protein?
A verdade é que o preço do whey protein é uma “cama de gato” de fatores. E, aqui na Redação Azono, vamos dissecar o que você está realmente pagando em cada pote. Você não está comprando só “proteína”. Você está pagando por, pelo menos, 5 coisas.
Fator 1 (O mais óbvio): o modelo de negócio (logística)
Este é o fator que mais pesa na diferença entre Growth e Dux.
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- Growth (R$ 100): Venda Direta (D2C). A fábrica vende para você. Só existe 1 “lucro” na cadeia.
- Dux (R$ 250): Venda “Omnichannel”. A fábrica vende para o Distribuidor. O Distribuidor vende para a Loja. A Loja vende para você. São 3 “lucros” empilhados. Além disso, o pote da Dux está na farmácia, no supermercado, na loja do shopping. Essa “conveniência” (disponibilidade) custa caro.
Fator 2: a matéria-prima (WPC vs. WPI vs. “Grife”)
O preço do whey protein é diretamente ligado ao seu “refino”.
- WPC (Concentrado): É o mais barato de produzir. (Base da Growth).
- WPI (Isolado): Exige mais filtragem. É mais caro.
- WPI “de Grife” (Ex: Provon®): A Dux paga mais caro para usar a matéria-prima “Provon®”, da Glanbia. É um selo de qualidade que custa dinheiro, e esse custo é repassado para você.
Fator 3: o marketing e o pote (a “experiência”)
Você já viu o pote da Growth? É um refil simples, básico. Já viu o da Dux? É um pote minimalista, pesado, com design “Apple”. A Growth patrocina influenciadores. A Dux patrocina influenciadores, atletas olímpicos e o Comitê Olímpico Brasileiro. Esse investimento em “branding” está embutido no preço do whey protein.
Fator 4: o sabor (o custo da “gourmetização”)
Isso é crucial. O Tasty Whey é caro. Por quê? Porque fazer um whey ter gosto de “sobremesa”, com pedaços de cookies, é caro. Exige tecnologia de sabor, aromatizantes importados, espessantes. O whey “Natural” da Growth é barato porque é… natural. Sem custo de sabor.
O veredito: qual o preço “justo” do whey protein?
O preço do whey protein “justo” é aquele que você entende.
- Se você quer proteína pura e barata, e não liga para o resto, o “justo” é pagar ~R$ 100/kg (Growth).
- Se você quer conveniência, sabor e uma “experiência”, e está disposto a pagar pelo marketing e pela logística, o “justo” é pagar ~R$ 200/kg (Dux, Max, etc).
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Não tem certo ou errado. Tem “perfil”. O importante é você não pagar R$ 250 achando que está comprando 150% mais “músculo”. Você está comprando sabor, marketing e conveniência. E, para muitos, isso vale a pena.
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Referências:
- Glanbia Nutritionals (Provon®). (Informações sobre o custo de matérias-primas premium).
- Forbes. (Artigos sobre o “Custo de Aquisição de Cliente” (CAC) e como o marketing D2C (Growth) vs. Omnichannel (Dux) impacta o preço final).
- Food Ingredients First. (Artigos sobre o “custo da saborização” na indústria de suplementos – Acessar o site).
